大雪つりぼり

「大雪つりぼり」は2019年で創業46年目。
北海道上川町で長年ニジマス・ヤマメ・オショロコマ・イトウの養殖業を営む会社さんが運営しています。

年間を通して冷たい大雪山の綺麗な水で育てられた魚たちは、採卵から１ｋｇの成魚になるまで実に3年半以上かかるそう。
養殖の場で成長促進剤として用いられる消化吸収促進剤は一切使わない等、質にこだわり抜いて大切に育てたヤマメやニジマスは生臭さが一切なく、身がキリッとしまって旨味のある魚に成長するのだそうです。
釣り上げた後の楽しみがさらに深まりますね。

釣り堀で釣った魚は併設している食事処で調理してその場で食べることができます。
2019年11月9日（土）には蕎麦と川魚の飲食店も上川町駅近くにオープンされたそうですので、こちらも要チェックです。

釣れる魚

現地の詳細

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